SERVICES

Saveurs disponibles

(+20€ pour 2 personnes supplémentaires).

Sur devis, pour plus de personnalisation.

Prix dégustation

30€ pour 2 personnes pour 2 saveurs

Déguster son gâteau avant le grand jour est indispensable.

Cela fait partie du plaisir gustatif que vous offrirez à vos convives (et surtout à vous-même).

Nous recommandons fortement de faire une dégustation à tous nos futurs mariés !

Biscuit vanille avec ganache fouettée ultra vanille et mangue et crème de fruit de la passion / ou fraise / ou pêche (selon saison).

Biscuit au citron, crème au beurre vanille et framboise

Biscuit Red Velvet au Cream Cheese avec ou sans fruits (framboise, fraise, ou fruit rouge).

Biscuit au chocolat, praliné croquant et ganache montée au gianduja.

Biscuit au chocolat, praliné croquant et crème au beurre vanille avec insert fruits rouges

Biscuit au chocolat, caramel au beurre salé et ganache pomme cannelle.

Carrot Cake avec cream cheese ou crème au beurre vanillée.

Saveurs

Macarons ganache ultra vanille.

Macarons violets au cassis.

Macarons au caramel au beurre salé.

Macarons au chocolat.

Mini choux craquelin et caramel (Vanille ou chocolat).

Mini cupcake (chocolat ou vanille avec chantilly mascarpone).

Mini tartelette au citron meringuée.

Rochers (Glaçage Chocolat Noir Noisette).

Verrine génoise crème vanille diplomate fruits rouges (fraise ou framboise).

Verrine Génoise vanille, ganache coco et mangue.

Verrine Tiramisu.

Verrine mousse au chocolat.

Migniardises

Déplacement

Avec mon mari, photographe de mariage, nous sommes passionnés de voyages.

Nous avons déjà eu la chance de visiter de nombreux pays et ce sera pour nous une joie de vous accompagner dans la création de vos magnifiques gâteaux à travers le monde.

N'attendez pas pour nous contacter!

Les dates se remplissent vite. Nous serons heureux d'être à vos côtés et d'apporter la French touch dans vos assiettes !

Duomo, Milano

QUESTIONS - RÉPONSES

Question : Quelles sont les tendances actuelles en matière de gâteaux de mariage ?

Réponse : Actuellement, les tendances en matière de gâteaux de mariage mettent en avant les designs épurés et élégants, les dégradés de couleurs subtils et les textures naturelles comme le marbre ou le semi-naked cake. Mes couples optent également pour des décorations florales comestibles et des touches de métal précieux pour un aspect luxueux. Au delà des tendances, ce qui compte avant tout c'est un cake qui vous ressemble ! Ne vous laissez pas trop influencer par ce que l'on voit sur les réseaux sociaux.

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Question : Quelles sont les options de saveurs de gâteau les plus populaires pour les mariages ?

Réponse : Les saveurs classiques comme la vanille, le chocolat et la fraise restent très populaires, mais nous observons aussi une montée en popularité des combinaisons audacieuses comme le citron et la lavande, le caramel salé et la pomme, ainsi que des options sans gluten ou végétaliennes pour répondre à diverses préférences alimentaires.

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Question : Pouvez-vous créer un gâteau qui corresponde à notre thème de mariage ?

Réponse : Absolument, c'est même ce que nous privilégions pour toutes nos prestations; nous adorons personnaliser les gâteaux en fonction du thème de votre mariage. Que ce soit un style vintage, baroque, bohème ou moderne, nous sommes prêts à concevoir un gâteau qui s'harmonise parfaitement avec l'ambiance de votre journée spéciale.

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Question : Quelle est la taille de gâteau recommandée pour notre nombre d'invités ?

Réponse : La taille du gâteau dépend de divers facteurs, y compris le nombre d'invités, la présence d'autres desserts et votre propre préférence. Nous serions ravis de discuter de vos besoins spécifiques pour vous recommander la taille idéale.

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Question : Offrez-vous des options pour les invités ayant des restrictions alimentaires ?

Réponse : Absolument, nous proposons des gâteaux sans gluten, sans lactose et végétaliens. Nous sommes également attentifs aux allergies alimentaires et sommes en mesure de personnaliser nos recettes pour répondre à vos besoins et garantir que tous vos invités puissent profiter du gâteau.

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Question : Pouvons-nous avoir des échantillons de différentes saveurs avant de prendre notre décision ?

Réponse : Bien sûr, nous serions ravis de vous offrir des échantillons de nos saveurs les plus populaires pour vous aider à prendre une décision éclairée. Cela vous permettra de choisir la combinaison de saveurs qui vous ravira le plus.

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Question : Proposez-vous des gâteaux de mariage à étages ?

Réponse : Absolument, nous sommes spécialisés dans les gâteaux à étages qui sont un choix populaire pour les mariages. Ils permettent une grande créativité dans le design et offrent une expérience visuelle spectaculaire pour vos invités.

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Question : Pouvez-vous travailler avec notre fleuriste pour intégrer des fleurs fraîches dans le design du gâteau ?

Réponse : Tout à fait, nous sommes ravis de collaborer avec votre fleuriste pour intégrer des fleurs fraîches dans le design du gâteau. Cela crée une harmonie visuelle entre le gâteau et la décoration florale de votre mariage. Cependant j'aime prioritairement travailler avec des fleurs que je confectionne moi même !

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Question : Combien de temps à l'avance devons-nous commander notre gâteau de mariage ?

Réponse : Nous recommandons de passer votre commande au moins trois mois avant la date de votre mariage. Cela nous donne suffisamment de temps pour planifier et concevoir le gâteau parfait qui correspond à vos souhaits.

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Question : Pouvez-vous livrer le gâteau sur le lieu de la réception ?

Réponse : Oui, nous proposons un service de livraison professionnel pour nous assurer que votre gâteau arrive en parfait état sur le lieu de la réception, prêt à être dégusté par vous et vos invités.

Question : Est-ce que vous vous déplacez pour faire des mariages ?

Réponse : Oui, et c'est même quelque chose qui nous passionne ! Cela ajoute du challenge à ce que nous réalisons et nous permet de toujours pousser un peu plus loin notre créativité. Aujourd'hui nous sommes heureux de dire que nous avons pu réaliser des gâteaux à Paris, en Provence, et même à l'étranger !

Question : je n'ai pas envie de manger la pâte à sucre, ai-je le choix avec différents design ?

Réponse : oui, tout à fait la pâte à sucre est simplement un élément de décoration comestible. il est là pour apporter toutes les possibilités de design imaginables pour votre gâteau. Bien que comestible, il n'est pas forcément là pour être mangé le soir du mariage.

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